Coffret Extra-Brut + 2 flûtes

Idéal pour offrir, le coffret se compose d'une bouteille de champagne Extra-Brut et de 2 verres Éclat 30 cl.

Médaille d'Argent - International Wine Challenge 2025
  • 35% Chardonnay
  • 5% Pinot Noir
  • 60% Meunier

Dosage3g/l

VieillissementÉlevage en caves minimum 5 ans

Format Bouteille

Ce format n’est pas disponible

Frais de port offerts dès 6 bouteilles

Frais de port offerts dès 150€ Livraison à domicile sous 3 jours ouvrés Emballage soigné et sécurisé de vos bouteilles
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L'ART DE LA DÉLICATESSE

L'EXTRA-BRUT

La simplicité & la délicatesse

Toute la simplicité et la délicatesse de l'épure. L'éclat ciselé des Chardonnays et la rondeur exquise des Meuniers s'équilibrent parfaitement autour d'un faible dosage.

Le temps de vieillissement sur lies amène une ampleur délicate à un assemblage aérien.
Le relief de ses notes grillées, de fruits secs et la vivacité des saveurs de citron confit aiguisent les sens avant d'offrir, en finale, une salinité rafraichissante.

Environ 30% de vins de réserve composent cette cuvée.

LE VERRE ÉCLAT

Pensé pour sublimer chaque moment de dégustation, le verre Éclat 30 cl est le verre signature de Champagne Castelnau.

Co-développé par Carine Bailleul, Cheffe de Caves, et le physicien Gérard Liger-Belair, il bénéficie d'un design scientifiquement étudié pour préserver jusqu'à 30% d'effervescence supplémentaire.

Sa forme élégante et contemporaine révèle intensément la finesse des bulles et la richesse aromatique des champagnes Castelnau, façonnés par le long vieillissement sur lies.

Un verre pensé pour offrir une véritable expérience sensorielle, plus précise, et plus intense.

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LES ACCORDS

EN HARMONIE

Simplement parfait avec des huîtres.

EN IMPERTINENCE

Avec un effeuillé de jambon ibérique Pata Negra Bellota ou un Comté 36 mois.

Suggestion d